Cambará Eco Hotel adere ao Selo Turismo Responsável

O Cambará Eco Hotel, de Cambará do Sul, acaba de aderir ao selo Turismo Responsável – Limpo e Seguro, oferecido pelo Ministério do Turismo. O selo é concedido aos estabelecimentos que cumprem rigorosamente os protocolos específicos de segurança para prevenção da Covid-19, como forma de incentivar o turismo e gerar tranquilidade aos viajantes.

Para receber o Selo, além de estar cadastrado no Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos (Cadastur), o hotel deve cumprir inúmeras exigências. Dentre elas estão: a organização dos ambientes de forma que o distanciamento social seja respeitado, a colocação de álcool gel 70% em diferentes pontos do hotel, o atendimento aos hóspedes de forma organizada e que não gere filas, a disponibilização de equipamentos de proteção para os colaboradores e divulgação dos protocolos de higienização e segurança para turistas e funcionários.

Para Emiliano Brugnera, gestor do Cambará Eco Hotel, o reconhecimento marca a chegada do ”novo turismo”, no qual o cumprimento dos protocolos de segurança e higienização são tão importantes quanto ter instalações confortáveis e gastronomia diferenciada. “Aderimos à iniciativa para nos posicionarmos como um local seguro e preparado para atender ao novo perfil de turista, que está preocupado com a adoção dos protocolos sanitários e de higiene. Acreditamos que seja um diferencial relevante para o momento e que nos possibilitará passar mais confiança para o mercado, proporcionando mais credibilidade para nossa região turística, nossos colaboradores e clientes”.

O Selo Turismo Responsável faz parte do Plano de Retomada do Turismo Brasileiro, coordenado pelo Ministério do Turismo. O objetivo é diminuir os impactos da pandemia e preparar o setor para um retorno gradual às atividades, posicionando o Brasil como um destino protegido e responsável. 

Cambará Eco Hotel doa roupas e matérias de higiene pessoal para comunidades carentes

As restrições ocasionadas pelo coronavírus mudaram a realidade do Cambará Eco Hotel, que temporariamente está sem hospedes. Porém, o momento reforça ainda mais a essência e os princípios deste empreendimento, que prima pela sustentabilidade e pela responsabilidade social. Nesta sexta-feira, 10, a direção do hotel doou mais de 200 peças, entre roupas e calçados, e 1200 itens de higiene pessoal, como sabonetes e xampus, que serão destinados para famílias carentes da comunidade de Cambará do Sul. Os materiais foram entregues ao padre Tiago Camozzato, da Paróquia São José que, em conjunto com a assistência social, entregará as doações aos mais necessitados.

O gestor do Cambará Eco Hotel, Emiliano Brugnera explica que as roupas e calçados são oriundos da arrecadação feita anualmente para campanha do agasalho. Já os materiais de higiene pessoal seriam usados pelos hóspedes e estavam guardados. “Entendemos que o melhor é doar estes produtos para comunidade, que é quem mais precisa neste momento.”

A gestão do Cambará Eco Hotel, ciente da gravidade do momento que o planeta enfrenta, busca de forma responsável, alternativas para superar todas as adversidades. Desde março o hotel está fechado. E o mais importante, todos os colaboradores estão em casa, com suas famílias, em descanso remunerado, resguardando suas saúdes e cuidando daqueles que mais amam. “Nesse momento de paralisação com muitas incertezas e, principalmente, com o setor de turismo sendo afetado de forma direta, estamos refletindo e alinhando cada vez mais nossos valores. E ser solidário e cuidar do meio ambiente fazem parte dos nossos princípios e da nossa missão perante a sustentabilidade”.

Cambará Eco Hotel completa dez anos

Cambará Eco Hotel completa dez anos

Ações voltadas ao meio ambiente consolidaram o hotel entre os melhores do Brasil para turismo sustentável

O Cambará Eco Hotel completa dez anos consolidado entre os melhores hotéis de turismo sustentável do Brasil. Localizado em Cambará do Sul, no Rio Grande do Sul, o hotel proporciona aos hospedes experiências inesquecíveis, tendo como base, o cuidado com o meio ambiente e o compromisso com o desenvolvimento turístico consciente. Para marcar a data, a revitalização de ambientes e a implantação de novos projetos são algumas das novidades programadas para 2020.

Ao longo destes dez anos a gestão sustentável organizada contribuiu para o recebimento de prêmios e reconhecimentos, dentre eles, o Prêmio Braztoa de Sustentabilidade na Hotelaria e o prêmio Top Brasil de Sustentabilidade. O empreendimento foi certificado como empresa B, certificação concedida para empresas que unem o lucro à preocupação com o bem-estar da população e do meio ambiente. O Cambará Eco Hotel também está fortemente envolvido em questões mundiais de proteção ao meio ambiente, sendo uma das 533 empresas B do mundo comprometidas com a redução de Carbono até o ano de 2030.

Tudo no hotel é feito consciente, de forma a torná-lo parte do eco sistema e não um agressor do ambiente ao qual está inserido. A água da chuva é direcionada para utilização nos banheiros, para limpeza em geral e para regar hortas e jardins. Com estas ações houve uma redução de 25% no consumo de água. A instalação de placas fotovoltaicas, além de tornar o empreendimento 100% sustentável com a produção de energia elétrica a partir da energia solar, já reduziu cerca de 25 toneladas de CO2 da atmosfera desde a sua implantação, também contribuiu para a produção de energia limpa para comunidade, já que a energia excedente é direcionada para a rede local.

Os produtos utilizados nas refeições são produzidos na região, valorizando e fortalecendo o desenvolvimento econômico local. Algumas frutas e hortaliças são plantadas na própria área do hotel.  Depois dos insumos serem aproveitados ao máximo em receitas saudáveis e nutritivas, o que sobra vai para compostagem, para ser reutilizado como adubo. Dos colaboradores, 88% são de locais, incluindo dois imigrantes senegaleses. A administração investe em treinamento e capacitação de moradores da região.

Administração consciente

Emiliano Brugnera, gestor do hotel, comemora o sucesso desses dez anos de atuação e o constante crescimento do empreendimento. Destaca que o projeto do Cambará Eco Hotel visa colaborar com o desenvolvimento do turismo na região, por meio de uma gestão sustentável baseada na ABNT NBR 15401, regulamentação específica para empreendimentos turísticos sustentáveis. “Enfatizamos a preservação, manutenção e recuperação do meio ambiente, além do bem-estar da comunidade local”, diz. Segundo Brugnera, nestes dez anos a gestão sustentável dos processos, possibilitou a leitura e o controle com indicadores que proporcionam uma visão sistêmica da empresa, impactando na redução de custos e no aumento do faturamento. “Esta é uma das formas mais inovadoras de gestão, pois promove o compromisso com a sustentabilidade, o planejamento e o crescimento sólido da empresa, com ganhos constantes e de maneira respeitosa com os recursos naturais e humanos.”

Cambará Eco Hotel comprometido com a redução de Carbono do Planeta

Cambará Eco Hotel comprometido com a redução de Carbono do Planeta
Compromisso foi firmado durante a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas, que acontece em Madri

O Cambará Eco Hotel, de Cambará do Sul é uma das 533 Empresas B do mundo, a se comprometer publicamente a acelerar a redução de suas emissões de Carbono até 2030, e não até 2050, conforme foi estabelecido no acordo de Paris, em 2015. O compromisso foi firmado na última quarta-feira, 11, durante a Conferência das Nações Unidas sobre as Mudanças Climáticas, COP25, que acontece em Madri, na Espanha, até esta sexta-feira,13. A iniciativa faz parte do esforço de empresas que demonstram liderança e atitude, em um momento de preocupação com o meio ambiente e com a economia mundial.

O comprometimento de alcançar a neutralidade do Carbono até 2030 se dá no mês em que o hotel completa dez anos de atividades. O Cambará Eco Hotel é o primeiro com moldes ecológicos sustentáveis e não fumante dos Campos de Cima da Serra. Entre as ações que lhe renderam reconhecimentos nacionais e internacionais estão a captação de água da chuva por meio de cisternas para utilização na lavanderia, banheiros e jardinagem, aquecimento solar, tratamento de esgoto anaeróbico, cobertores feitos com fibras de garrafas pet, separação de lixo em todas as áreas de convivência e apartamentos, área de preservação ambiental, entre outras atitudes que primam pelo meio ambiente.

Emiliano Brugnera, gestor do Cambará Eco Hotel, ressalta a importância desta iniciativa para o meio ambiente. “Já estamos trabalhando com a neutralidade de Carbono do hotel e, em conjunto com outras empresas B do mundo inteiro, nos comprometemos em neutralizar estas emissões até 2030, reforçando nosso compromisso com meio ambiente e com nossa casa comum. Temos plena consciência que devemos agir hoje com ações concretas locais para impactar globalmente e garantir a nossa sustentabilidade no local.”